Blog / Griechische Küche

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Griechische Küche

Dolmadakia Rezept

Lass uns Dolmadakia machen! Was brauchen wir? Vor allem viel Geduld, ganz besonders wenn es das erste Mal ist!

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Griechische Küche

Griechische Tavernen: Essen gehen wie ein Einheimischer

Sie haben ihren Spätsommerurlaub in Griechenland gebucht und ihre Gedanken kreisen um Statuen, Strände und Sonne? Nun, vielleicht sollten sie noch einmal in sich gehen, denn es könnte sein, dass ihrer Aufmerksamkeit etwas Wichtiges entgangen ist …

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Griechische Küche

Der göttliche griechische Joghurt

Der Reiz des griechischen Joghurts ist kein Geheimnis, egal wo Sie sich befinden. Die stetig wachsende Popularität im Laufe der Jahre hat dazu geführt, dass in zahlreichen Artikeln über seine kulinarischen Superkräfte und seine explodierenden Marketingverkäufe in Griechenland und weltweit berichtet wird; von Gourmet-Publikationen bis hin zum Wall Street Journal.

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Athen, Griechische Küche

Der zentrale Markt von Athen

Seit 1886 ununterbrochen im Geschäft, erstreckt sich der Athener Marktplatz Varvakeios - benannt nach einem der griechischen Nationalhelden, dem Gentleman-Piraten Ioannis Varvakis (1745-1825) - auf beiden Seiten der Athinasstraße und besteht aus einem Fisch-, Gemüse- und Fleischmarkt.

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Griechische Küche

Unterwegs essen - Das Koulouri

Schnell zur Arbeit oder zu Ihrer Führung und keine Zeit zum Frühstück? Sie haben das Bedürfnis, ein mittägliches Verlangen zu stillen? Kein Problem.

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