Les tartes ou «pites» (le pluriel pour «pita») en grec n’en sont pas réellement une, mais une catégorie complète et gigantesque d’aliments et de sucreries dans la cuisine grecque traditionnelle et contemporaine.
4 min de lectureCertains appellent ça un wrap, d’autres un pitogyro, d’autres juste des souvlaki. Quel que soit le nom que vous lui donnez, il tient certainement une place particulière dans la gastronomie grecque - et dans nos cœurs. Mais où trouverez-vous les meilleurs souvlaki "traditionnels" ?
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