Allons préparez le "Gemista" !
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Vous avez réservé vos vacances de fin d’été en Grèce et vous avez en tête les statues, les plages et le soleil? Eh bien, repensez-y, car il se peut que quelque chose vous ait échappé…
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L'attrait du yaourt grec n’est pas un secret, peu importe où vous vous trouvez. Sa popularité croissante au fil des ans l'a amené à figurer dans de nombreux articles de journaux tel que le Wall Street Journal, à propos des superpuissances culinaires et a engeandré l'explosion de ses ventes marketing en Grèce et dans le monde entier. Syntonisez l’histoire «Insider» avec le yaourt grec, ainsi, lors de votre visite, vous pourrez profiter de l'offre locale tel un vrai Grec.
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Il est bien connu que la viande figure en bonne position sur la liste des aliments préférés des Grecs. Il suffit de marcher dans une rue grecque pour trouver des ‘souvlaki’ ou ‘gyros’, vendus quasiment à tous les coins de rue. Mais ca n'a pas toujours été comme ça.
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Le poisson est l’un des aliments de base du régime alimentaire Grec. On y pêchait depuis des petits bateaux nommés «kaikis» que l’on apercevait à l’horizon tôt le matin ou la nuit grâce à leurs lanternes allumées, mais également avec de gros chalutiers nommés «trahandiris», fournissant un approvisionnement régulier d'une grande variété de poissons.
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