Que mangent les Grecs au petit-déjeuner? Eh bien, cela dépend principalement de leur âge et des saisons. Pour la génération des plus de 30 ans, le petit-déjeuner est une chose qu’ils doivent généralement reporter à plus tard, car ils sont en retard au travail ou à l’école.
3 min de lectureLes tartes ou «pites» (le pluriel pour «pita») en grec n’en sont pas réellement une, mais une catégorie complète et gigantesque d’aliments et de sucreries dans la cuisine grecque traditionnelle et contemporaine.
4 min de lectureAllons préparez le "Gemista" !
2 min de lectureFaisons des Dolmadakia. De quoi avons nous besoin? De beaucoup de patienc avant tout, surtout si c'est votre première tentative.
2 min de lectureVous avez réservé vos vacances de fin d’été en Grèce et vous avez en tête les statues, les plages et le soleil? Eh bien, repensez-y, car il se peut que quelque chose vous ait échappé…
3 min de lectureL'attrait du yaourt grec n’est pas un secret, peu importe où vous vous trouvez. Sa popularité croissante au fil des ans l'a amené à figurer dans de nombreux articles de journaux tel que le Wall Street Journal, à propos des superpuissances culinaires et a engeandré l'explosion de ses ventes marketing en Grèce et dans le monde entier. Syntonisez l’histoire «Insider» avec le yaourt grec, ainsi, lors de votre visite, vous pourrez profiter de l'offre locale tel un vrai Grec.
3 min de lectureIl est bien connu que la viande figure en bonne position sur la liste des aliments préférés des Grecs. Il suffit de marcher dans une rue grecque pour trouver des ‘souvlaki’ ou ‘gyros’, vendus quasiment à tous les coins de rue. Mais ca n'a pas toujours été comme ça.
4 min de lectureLe poisson est l’un des aliments de base du régime alimentaire Grec. On y pêchait depuis des petits bateaux nommés «kaikis» que l’on apercevait à l’horizon tôt le matin ou la nuit grâce à leurs lanternes allumées, mais également avec de gros chalutiers nommés «trahandiris», fournissant un approvisionnement régulier d'une grande variété de poissons.
3 min de lectureVous vous précipitez au travail ou vers votre visite guidée et vous n'avez pas le temps pour le petit déjeuner ? Vous ressentez le besoin de satisfaire un petit creux ? Pas de problème.
4 min de lectureUn délice grec, réservé aux plus audacieux!
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